如果不吃早餐对身体有什么危害

导语：肝脏作为最重要的内脏器官，是人体重要的解毒和分解化学物质的部位，每天摄入的食物可以依靠肝脏排毒，当肝容量减少或改变时，就会失去原有功能，导致严重疾病和生命危险。

肝脏作为代谢活跃的器官，不仅参与维生素、脂肪、蛋白质、胆固醇、糖等物质的合成、转化和分解，而且在激素、药物等成分的转化和解毒中起着关键作用，从西医的角度来看，肝脏作为一个代谢系统是人体最重要的化学成分，肝脏记录其他成分的转化和排泄，容易受损。

日常生活中必须及时照顾肝脏健康，减少肝脏损伤，更有利于身体维护，关于李兰娟，我想大家都知道她是肝病研究专家，尤其是它的“乙型肝炎表面定量抗原”是许多临床肝病医生需要注意的问题，它可以预测乙型肝炎的功能性治愈。

作为肝脏领域的专家，李兰娟曾提出，肝脏的日常护理与营养密不可分，尤其是早饭，它被称为护肝的“黄金期”，因此选择合适的早餐并照顾好肝脏非常重要。

如果不吃早餐对身体有什么危害？

1、导致肥胖

人们认为，不吃早餐可以减少热量摄入，有助于减肥，不吃早餐会让身体极度饥饿，导致更多的午餐和晚餐，这会增加身体的负担，不仅不利于减肥，还会加剧肥胖，此外，晚餐过多也会影响睡眠质量。

2、肠胃不适

当你早上醒来时，胃排空，胃酸开始分泌，如果你不吃早餐，你将没有机会摄入胃酸和肠液，这将导致胃肠不适、胃炎、胃溃疡和其他疾病。

3、降低大脑功能

如果你早上不吃早餐，身体将处于饥饿、低血糖、脑部疾病、头晕、注意力不集中、记忆力丧失和大脑功能受损的状态。

早上或是养肝的「黄金期」，常吃5种早餐，或有助于养肝

1、酸性食物

在中医理论中，味觉与人体的五个内脏器官有一定的关系，五味可以对应于人体的任何肠道，即五味入肝，苦入肺，苦入心，盐入肾，甜入脾，因此，有一种说法称，吃五味往往可以平衡五脏的健康。

酸涩固着，吃酸性食物能达到滋阴养肝、养血养肝的效果！与葡萄柚和柠檬一样，维生素含量非常高，可以避免自由基对肝细胞的损伤，加速蛋白质合成，提高肝脏的再生和修复能力，确保肝脏的正常功能。

2、全谷物

早餐时你可以吃一些粗粮，粗谷物食品中含有大量纤维，可以帮助身体保护肠胃，促进肠胃蠕动，对保护人体心脑血管起到良好作用，还含有一些食物纤维，可以帮助你，在一定程度上缓解便秘问题。

玉米和南瓜等粗粒食物是非常有代表性的早餐，可以帮助脂肪肝患者缓解病情，当这些食物进入肠道和胃时，它们的消化能力非常强，并且有强烈的饱腹感，它们还可以促进脂肪的消除，帮助改善身体状况。

3、富含蛋白质的食物

科学家李兰娟建议你早餐吃足够的蛋白质，蛋白质是细胞的基础，没有蛋白质，肝细胞功能和自愈功能将显著降低，每天摄入足够的蛋白质可以快速修复肝细胞，避免各种疾病，牛奶和鸡蛋富含优质蛋白质，可以作为早餐食用。

4、含有维生素的食物

维生素对身体非常重要，维生素是人体所必需的，维生素是维持人类和动物健康所必需的一种营养素，它们不是在体内合成的，或者合成量很难满足我们身体的需要，必须为他们提供食物。

早上多吃富含维生素的食物可以为身体的各个器官提供能量，这有利于肝脏的新陈代谢和解毒，维生素A可以预防肝脏损伤，减少化学物质对肝脏的致癌作用，抑制肝脏癌细胞的增殖，降低肝癌风险。

5、新鲜蔬菜

许多人几乎看不到早餐桌上的蔬菜叶子，但他们不得不承认，如果他们早餐能吃一些新鲜蔬菜，对他们的肝脏和身体健康有好处，蔬菜中含有人体所需的矿物质和微量元素，可以及时补充人体所缺的食物，特别是吃蔬菜可以更好地消化和吸收肠道和胃，这对维持肝脏非常理想。