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而进食细菌或其毒素污染的食物
急性急慢性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎症病变严重者可累及粘膜下层与肌层,甚至深达浆膜层临床上按病因及病理变化的不同,分为急性单纯性急慢性胃炎、急性糜烂性急慢性胃炎、急性腐蚀性急慢性胃炎、急性化脓性急慢性胃炎,其中临床上以急性单纯性急慢性胃炎最为常见,而由于抗生素广泛应用,急性化脓性急慢性胃炎已罕见
导致急性急慢性胃炎的因素很多,有化学或物理的刺激,也有细菌或其毒素引起化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物(如水杨酸盐制剂、消炎痛、保泰松、糖皮质激素等),其中急性腐蚀性急慢性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致物理刺激如过热、过冷、过于粗糙的食物及x线照射,均会损伤胃粘膜,引起炎症性改变而进食细菌或其毒素污染的食物,是导致急性急慢性胃炎最常见的一个病因
急性急慢性胃炎的临床表现常轻重不等,但发病均急骤轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良;严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等
急性急慢性胃炎的治疗可根据病因和临床表现做针对性处理其中急性单纯性急慢性胃炎病程较短,具有自限性;其他各型急性急慢性胃炎经治疗后,不留下任何后遗病变,但急性腐蚀性急慢性胃炎病程严重,后期可出现食管、胃幽门等部位的狭窄
