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霜降至，走完今年最后的秋天

点击标题下方蓝字“世界脊柱健康联盟”快速　　所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病高发时期。作为秋季进入冬季的一个过渡节气，这时候应适当进补，为迎接寒冷冬季做准备。霜降进补，最主要的还是健胃补脾。

　　因为脾胃是后天之本，是气血的生化之源，冬季进补能不能达到高效，关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”，不先把脾胃养好，进补后承受不了，就会发生腹胀等现象。下文给大家推荐霜降节气脾胃调理方法以及饮食养生食谱。

霜降脾胃调理：物理方法

　　起居上提倡早睡早起。合理安排锻炼项目，运动量不宜过大过劳，切忌大汗淋漓，使阳气外泄。老年人腿脚不灵活，活动时要保护手脚及膝关节，不可“盲目加量”。

1捏腿肚

　　小腿肚内侧循行足太阴脾经，捏按此处可治胃之疾患。以上这些方法，每日进行2～3次，同时注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚避免腹部着凉，坚持一段时间即可缓解胃肠疾病。

2按摩穴位

　　中脘穴，位于胸骨下端和肚脐连线的中央，肚脐往上一掌处。指压时仰卧，放松肌肉，一边缓缓吐气一边用指头用力下压，6秒钟后将手离开，重复10次，就能使胃感到舒适。胃痛时采用中脘指压法效果佳。（脾胃虚寒的可以每天艾灸中脘、神阙、关元）

　　天枢穴，位于肚脐左右两拇指宽处。平躺，用中间三个手指下压、按摩此处约2分钟。主治消化不良、恶心想吐、胃胀、腹泻、腹痛等。

　　足三里穴，用手指按压6秒钟，离开一次，重复10次，可促进胃酸分泌，使胃感到舒服，还能起到止疼的作用。

　　由于肠胃喜暖恶冷，深秋要特别注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚避免腹部着凉。

霜降脾胃调养——饮食芡实粥

　　饮食上，“补而不峻”“防燥不腻”的平补之品--芡实最佳，芡实在健脾补肾、止泻上作用最突出，刚好对应“深秋补脾胃而冬季补肾”的养生理论，具有“承上启下”的作用。

　　芡实可炒着吃，又可煮着吃，炒着吃最多的就是虾仁炒芡实。煮着吃就是清水烧开后，放入干净的芡实煮约5分钟，入冰糖和糖桂花，去浮沫后连汤盛入碗中，吃起来香中带甜，口感细腻软糯。最常见的是芡实粥。

　　做法：先将芡实煮熟，去壳，研粉，晒干备用。每次取芡实粉30～50克，粳米50～克，同煮成粥。如再配合山药粉或莲子粉同煮，效果更好。

　　吃芡实时要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能充养身体。一次不能食用太多，50克为宜。由于芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

　　秋冬季节是胃病多发时节。中医认为，秋冬两季，天地间阳气日退，阴寒渐生，胃病患者由于体内的寒气不易外散，加上外界寒冷的气候，非常容易发生胃痛、胃胀、呃逆、不想吃饭等症状。

2花生黄豆黑芝麻

　　对付胃痛，温胃散寒最有效。有意识地选择一些暖胃食物，如南瓜、胡萝卜、红薯等，便可养胃暖胃。有“长生果”之称的花生，治疗胃病效果尤佳。

　　食材：黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量

　　做法：花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净，倒入豆浆机中加入所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即好，喝的时候调入适量白糖即好。

3玉米面红薯粥

　　红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

　　原料：玉米面克、红薯适量。

　　做法：可将玉米面克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，以不稀不稠为好。

在霜降这段时间，由于寒冷的刺激，人体的胃肠蠕动的正常规律被扰乱，破坏了胃肠的防御屏障，对溃疡的修复不利，还可导致新溃疡的出现。　　人的阳气与草木一样开始由收转向了藏。这段时间，血热、血粘、血稠的人要防止“脑梗”的发生。应对措施是少吃辣味和温补之物，尽量不饮酒，血热的人适合经常吃些海带以凉血。只要饮食起居得当，可有效地避免“脑梗”一类问题的发生。体内有痰饮宿疾的人，在这个季节容易发作。而预防之法，除谨避虚邪贼风外，还应该注意饮食起居，无恣醉饱，无恣生冷。时值霜降，人体脾气已衰，肺金当旺，饮食五味以减少苦味食物，适当增加酸甘食物为宜。酸甘化阴以益肝肾，而味脾，可以巩固后天脾胃之本。避霜防寒《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”霜降是秋季的最后一个节气，此是阴所更甚于前，植物开始凋零，当此之时，切记受寒，晨起比前月略晚为宜，以避霜冷寒意。保暖护膝“’霜叶红于二月花”。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。大家在外出登山、欣赏美景的时候，一定要注意保暖，尤其要保护膝关节，切不可运动过量。膝关节在遇到寒冷刺激时，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重，故在天冷时应注意保暖，必要时戴上护膝。老年人运动时，不宜做屈膝动作时间较长的运动，要尽量减少膝关节的负重。秋补宜平我国古代的五行学认为，一切物质都由木、火、土、金、水这五种基本物质之间的运动变化而生成。在这五种物质之间存在着相生相克的“生克制化”关系，由此维持着自然界的生态平衡和人体生理的协调平衡。五时中春、夏、长夏、秋、冬，霜降之时已经进人深秋之季，在五行中属金；在人体五脏中肝、心、脾、肺、肾，属肺。根据中医养生学的观点，在四季五补春要升补、夏要清补、长厦要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。秋燥防咳秋末时节，是呼吸道疾病的高发期，比如很多人易犯咳嗽，慢性支气管炎容易复发或加重。故在饮食上宜平补，多食粥及其他滋润的食物，以生津润燥，固肾补肺。大家可根据各自身体状况，选吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜(雪里蕻)、萝卜等食物。搓揉迎香穴（鼻翼两侧），练练呬（「嘶」音）字功等，都有助于我们预防呼吸道疾病。动静结合霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，如果活动量大，出汗，热了，应该解开衣扣，让身体慢慢降温。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。平和心态露结为霜，万物枯损，当平和心态，收敛杀气，多施仁惠。古人云：“天下之物，纡徐柔和者多长，迫切急躁者多短。人生寿夭祸福，无不皆然。”在无边落木萧萧下的时节里，愿我们调和身心，于浅霜红柿间，奏一曲温馨愉悦的深秋清歌。保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。霜降三候

一候豺乃祭兽

豺狼这类动物，从霜降开始要为过冬储备食物。

二候草木黄落

此时节草木枯黄,落叶满地。

三候蛰虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

霜降习俗

霜降时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。有一种说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

“霜叶红于二月花”。霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放。

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