引发慢性胃炎10大诱因揭秘

慢性胃炎系指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变，其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的再生能力，以致粘膜发生改建，且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。生活中很多原因都会导致慢性胃炎，那么什么原因引发慢性胃炎呢？慢性胃炎吃什么食物好？

1、幽门螺旋菌感染：幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。

2、口腔、咽部的慢性感染：咽喉病毒感染以柯萨奇病毒、腺病毒、副流感病毒引起者多见，鼻病毒及流感病毒次之，病毒多通过飞沫和亲密接触而传染。病毒通过食道进入胃部，破坏胃粘膜。

3、长期精神紧张，生活不规律：会导致机体免疫功能下降，长时间处于紧张忙碌状态的人，精神与身体消耗很大，这时各类病患便会乘虚而入。另外，在紧张状态下，人体活动都受下丘脑部分的控制，而这部分活动过强，大脑皮质的意识活动便相应减弱，如推理、判断等将受到抑制，学习与工作效率自然减低。

4、X线照射：深度X线照射胃部，可引起胃粘膜损害，产生胃炎。

5、细菌、病毒或其毒素：多见于急性胃炎之后，胃粘膜病变经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎。

6、刺激性物质：长期饮烈性酒、浓茶、浓咖啡等刺激性物质，可破坏胃粘膜保护屏障而发生胃炎。

7、药物：有些药物如水杨酸盐、洋地黄、保泰松、消炎痛、辛可芬等可引起慢性胃粘膜损害。

8、胆汁反流：胆汁中含有的胆盐可破坏胃粘膜屏障，使胃液中的氢离子反弥散进入胃粘膜而引起炎症。

9、其它脏器病变的影响：如慢性肾炎、尿毒症、溃疡性结肠炎、贫血、慢性心衰等均可引起慢性胃炎。

10、大地物理变化：如环境改变，气侯变化，人若不能在短时间内适应，就可引起支配胃的神经功能紊乱，便胃液分泌和胃的运动不协调，产生胃炎。

慢性胃炎吃什么食物好？

1、蛋类

蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1~2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。蛋黄比较难消化，可以不吃蛋黄或者搅拌清蒸后食用。

2、奶类

喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

3、主食类

主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化；含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

4、肉类

可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用；不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。

5、豆果类

黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。

6、益耳

免疫力调节

降血糖、血脂

抗肿瘤、抗辐射、抗溃疡

预防血栓、心血管、支气管、口腔疾病

耳坚持脾胃、肠同养理念，精心调配

使银耳中的营养成分能同时被胃肠轻易吸收

帮助恢复胃肠消化系统机能，修复受损胃粘膜，提高胃肠器官免疫力

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