小茴香何首乌猪肚治慢性老胃病有特效

胃病是非常常见的一种疾病。因为我们每天都吃五谷杂粮，而胃是非常重要的一个消化器官，它起着储存食物和消化食物的作用。尤其是随着现在生活节奏非常快，人们的压力也非常大，在饮食和作息上都不对的话，更容易出现胃病。胃一旦受伤需要通过很长一段时间的疗养才能够慢慢的养过来，日常生活中的一些坏习惯也不能够再有。很多人在患上慢性胃炎以后总是治不好，或许这3个因素有关。

　　慢性胃炎总不好，可能与这3个因素有关，怎样养胃或许是关键。

　　一、不良的生活习惯

　　我们的胃是非常脆弱的一个情况，在日常生活中作息不规律或者是经常吃一些伤胃的食物，都有可能会对我的胃造成伤害。比如像是经常抽烟饮酒、喝咖啡或者是所吃的食物比较重口味，三餐吃饭不规律，经常熬夜等都是对胃有伤害的一些坏习惯。会损伤胃黏膜而导致胃炎的发生。

　　二、幽门螺杆菌

　　幽门螺杆菌是导致胃病发生的一种重要的细菌，它会在人们的胃里生存对胃黏膜会造成一定的破坏，从而导致胃炎的发生，而且它还能够提高患胃癌的几率。如果在日常生活中通过一起吃饭，共同使用餐具都会感染幽门螺旋杆菌。它也是慢性胃炎总是治不好的一大因素。

　　三、消极的情绪

　　如果人们在生活中负面情绪比较多，经常生气焦虑，等这些情绪以后对我们的胃部造成一定的伤害，很多人在生气过后总会觉得胃胀就是这个原因，所以如果想要养胃，也要尽量保持一个好的情绪。

　　预防慢性胃炎的发生如何养胃也是一个关键问题，首先我们要养成有规律的作息和健康的饮食习惯。尽量的少吃一些，高油高盐高脂肪的食物，也是尽量清淡一些，多吃一些好消化的，多补充新鲜的蔬菜和水果。在吃饭的时候也最好分餐制，自己使用自己的碗筷，可以避免意外螺旋杆菌的感染。在养胃期间也尽量的保持一个好的心情避免压力过大导致肠胃蠕动变慢。在出现胃疼胃不舒服的时候也不要自己胡乱吃药，有一些药物对胃黏膜的损伤非常的大，如果一定需要服药的话最好在医嘱下服用药物。

原理：因为它既调肝，又补肾，因为慢性老胃病在于肝肾的问题，所以这道菜可以根治慢性老胃病。

做法：先把猪肚洗净（先用盐揉洗，再用醋揉洗，直至洗干净），小茴香籽和生首乌一起放到猪肚里，用粗棉线缝合。冷水下锅，锅开后转小火炖，直到猪肚炖熟（40分钟-1个小时），不能放任何调味料，否则影响药效。熟了之后拆线，吃肚喝汤。可分两天吃完。每个星期炖一次，连吃三个星期见效，一般人三—七个星期就能根治。

特别提醒：何首乌忌铁器，只能用砂锅炖。

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