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健康给慢性胃炎患者的4个营养提醒



慢性胃炎营养治疗的基本目的是消除致病因素,提供适宜的能量和营养素,维持合理的营养状况,促使康复。

今天,小编就为大家送上慢性胃炎的4个营养提醒,一起看看吧!

1.能量及蛋白质摄入应充足

能量供给以达到并维持理想体重为宜,若患者体重处于合理范围,可给予30千卡/千克/天。蛋白质以1.0克/千克/天~1.2克/千克/天为宜。

2.贫血、营养不良者,蛋白质、维生素及铁等微量元素应充足,应特别注意可能出现的维生素B12缺乏

维生素B12的吸收需要胃黏膜壁细胞分泌的内因子参与。慢性萎缩性胃炎如伴随恶性贫血时,由于内因子分泌极微,或体内产生内因子抗体,均能阻碍维生素B12吸收而导致缺乏。

维生素B12的食物来源是肉类、贝类、鱼、禽蛋等动物性食品,肝脏含量丰富。

3.选择清淡、少油、无或极少刺激性易消化食物

慢性胃炎患者在就餐时,应选择清淡、少油、无或极少刺激性易消化食物。

4.禁用或慎用某些食物

禁用或慎用以下食品:

肥肉、奶油、油炸/煎食物、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末、浓茶、浓咖啡等。

对胃酸分泌过多者,禁用浓肉汤。

最后,小编提醒大家,胃炎患者日常饮食一定要多多注意!

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