健康食疗丨胃炎应该注意些什么

胃炎应该注意些什么

胃炎指的是各种原因引起的胃粘膜炎症，常伴有上皮损伤和细胞再生。胃炎的发病率在消化系统疾病中居首位，临床表现为上腹痛、饱胀不舒、恶心、呕吐及食欲不振等，影响着患者的工作和学习，故在进行药物治疗的同时加强饮食调养，也是极为重要的。

胃炎宜吃：仙人掌猪肚汤。

仙人掌30-60克，猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内，人锅加适量水，以文火炖至热烂。饮汤，食猪肚。功效行气活血，健脾益胃。

胃炎宜吃：土豆粥。

新鲜土豆克(不去皮)，蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎，用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用，连服15日。功效缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。

胃炎宜吃：桂皮山楂汤。

桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可饮用。功效温胃消食止痛，适用于胃脘痛症。

胃炎禁忌

饮食无规律

胃炎患者应饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。增加维生素B1、B2、叶酸等身体必需营养素的含量。

胃炎禁忌

烟酒辛辣刺激食物

酒中含有的乙醇和烟雾中的有害物质，对胃黏膜有很大的伤害。急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒。此外，辣椒、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜都有刺激作用，以免加重病情，甚至造成恶变。

胃炎禁忌

粗纤维食物

食用过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品都会加重胃的机械消化负担，加重黏膜的炎性病变。如白菜、蚕豆、粗粮等。

胃炎禁忌

不洁食物

胃炎患者要特别注意饮食卫生。夏季生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。且冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

胃对于人体而言是一个娇嫩的器官，

却总被忽视了重要性。

但当问题出现时候，

才知道后悔。

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