慢性胃炎患者的膳食指南

1、多吃些高维生素的食物，如绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

2、主食要以面食为主。

3、芋头、糯米等粘腻、难消化的食物，要少食为宜。

4、避免有强烈刺激性的食物，如辣椒、洋葱、咖哩、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等。

5、酒精对胃黏膜有刺激作用，并损伤胃黏膜防御机制，故应忌酒。

慢性胃炎需要补充的明星营养素：

1、膳食纤维：可促进胃肠蠕动，加速消化，消除体内废物。

2、维生素C：对胃有保护作用，起到保护胃部和增强胃抗病能力的作用。

3、蛋白质：能够保持脾胃健康。

重点推荐五谷：

1、白扁豆：抗菌消炎。

2、小米：暖胃、安神。

3、莲子：滋养肠胃。

4、大麦：防治慢性胃炎。

其它推荐食材：

牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、南瓜、木瓜、百合、山药、红枣、大蒜、花菜。